miércoles, 27 de junio de 2018

¿En qué piensas?


Hace unos años, ser mileurista era un drama. Ahora es casi una suerte para la gente joven. Un sueldazo. Para muchos sería maravilloso poder decir "tus mil euros te los metes por el culo" pero puede que sea lo único que te ofrezcan en meses o en años y , seguro, que existe un batallón esperando que trabajará por muchísimo menos. Es la realidad laboral del país. Lo aceptamos, bajo la idea tan asumida 'es lo que hay' 'por lo menos tienes trabajo' Detrás de esas coletillas: hay deudas, hipotecas, coches que pagar, hijos..... La claudicación total de la generación que cobra y vive peor que la de sus padres. Y mientras tanto, la clase política en general, y la izquierda en particular, debatiendo tonterías y alejados, cada vez más, de la realidad de la gente.

domingo, 24 de junio de 2018

García Margallo

Margallo es un muy buen político, pero tiene dos defectos: es excesivamente mayor, cosa que hoy en dia no se lleva y no tiene apoyos dentro del partido de la derecha.De los seis candidatos del PP, Margallo es el único que articula un buen discurso y más altura política e intelectual. Por eso no ganará. Educado y decente en el PP. Quedará el último.

miércoles, 20 de junio de 2018

Tanguillos de Chicucos. Javier Ruibal y Josete Ordoñez



TANGUILLOS DE CHICUCOS
 Atento porque te habla el rey del Ultramarino,
 yo le vendo al que tiene pasta pero le fío al que está canino
 Soy el príncipe del arenque, el bacalao y la alubia fina,
 tengo un fino y un aguardiente que la gente se arremolina,
 la canela y el té a la menta y la pimienta del Camerún, las ciruelas de Damasco,
te vendo en frasco mormo de atún. Mira niña,
lleva un cuartillo de este membrillo que no es común,
las castañas en orujo pégate un lujo con tu marío
 y un litrillo de este coñac que veras que está que quita el sentido
 Y así pregonaba yo en aquellos tiempos de gloria
 cuando Cádiz era otra historia
pero aquello sanseacabó con la crisis y la inflación,
el asunto se puso feo, y el colmao que era un ateneo
y daba vida a la población se murió
porque justo al lao de mi tiendita modesta se instaló un supermercao
 y ahí se acabó la fiesta.
 Con el envase al vacío se perdió el papel de estraza,
 el jaleo y el mujerío y el dulce de calabaza.... 
Hoy gracias al Mercadona, al Día y al Covirán desayuno con cereales
en vez de manteca colorá,
 que jodienda pa la merienda un Bollycao que no sabe a ná
 y de la noche a la mañana nos llegó la modernidad,
 ahora somos consumidores que no es ni chicha ni limoná.

Real Madrid Campeón de la Liga ACB

Honor y gloria a este equipo de leyenda y, sobre todo, a Pablo Laso; año complicado por  las lesiones. Ha sabido hacer un equipo CAMPEÓN pese a todas las adversidades y conseguir un doblete al alcance de muy pocos: Euroliga y Liga ACB.

lunes, 18 de junio de 2018

Sabina

Cuando calla el poeta sólo nos queda levantarnos y dedicarle una tremenda ovación. Un whisky, un ducados y como nuevo. Siempre nos darán las 10, las 11 y las 12 escuchando al maestro. 


lunes, 11 de junio de 2018

Matteo Salvini

Aquí tenemos a Matteo Salvini, el fascista italiano. Un tío tan solidario, tan solidario, que no duda en apoyar la independencia de Cataluña. Eso sí, salvar la vida de 600 y pico inmigrantes perdidos en el mar, ya si eso. 
Para pensar.


viernes, 8 de junio de 2018

Anthony Bourdain

Muere Anthony Bourdain, se ha quitado la vida un tipo que se dedicaba al buen comer. Viajó por el mundo, comió, bebió, cocinó, escribió y presentó sus historias en sus programas de televisión. Un verdadero amante de la buena vida......y va y se suicida.
No somos nadie.


jueves, 7 de junio de 2018

¿Qué es un Palo Cortado?

El Palo Cortao es un vino singular de Jerez y Montilla-Moriles, no se se cria en otro sitio en el mundo. Es un vino que se dice que no nace sino que se hace. Si se quiere averiguar si alguien sabe de vinos, se le pregunta: ¿sabes como se elabora el palo cortado?.Muy pocos lo saben. Nadie pone en duda que es uno de los mejores vinos que se hacen en el mundo, uno de los más particulares y raros. Pero en el fondo ¿qué sabemos sobre este vino? En estos dos videos de Plusvino, muy pedagógicos, nos aclaran muchos aspectos de este singular vino


miércoles, 6 de junio de 2018

Born in the USA

Hace 34 años salió “Born in the USA” de Springsteen. Uno de los discos más emblemáticos del Jefe. Para muchos un himno patriótico cuando en realidad es una crítica a los propios EEUU, una crítica al sueño americano, una protesta por el abandono a los veteranos de Vietnam.


Gobierno de Sánchez

No  me duelen prendas en reconocer que Pedro Sánchez está haciendo un gobierno con gente capacitada, gente que sabe de lo que va la cosa, "salvo alguna cosa", que diría el otro. Sánchez me está sorprendiendo gratamente. Y aunque parezca raro, en cada ministerio un experto en la materia, se nos hace raro al no estar acostumbrados a ello, después del tiempo de Cospedales, Báñez, Zoidos.....Seguramente sea incapaz de hacer política efectiva en el tiempo que tiene, pero desde luego ha ganado la batalla de los gestos y ha prestigiado la capacidad de la política. He sido muy crítico con Sánchez, por múltiples motivos, pero reconozco que ha conformado un gobierno capaz, y eso hay que reconocérselo. Algo dice en su favor y que hacen muy pocos, se está rodeando de gente capaz y no de aduladores, meritorios  o cuotas de partido, eso es de gente lista

martes, 5 de junio de 2018

Reflexiones. Bares qué lugares

Reflexión encontrada en un bar. Fue en la Antigua Casa de Guardia, bodega emblemática de Málaga, donde el vino se sirve directamente del barril, donde la cuenta se anota con tiza y sobre el mostrador.

Tenga la amabilidad
de hablarme
con dulzura
sin elevar la voz
y sin contrariarme
de ninguna manera
La vida me ha enseñado
que el ruido y la contradicción
provocan cambios bruscos de tensión
acidez gastrica,
trastornos cardiovasculares
y además..
Yo me vuelvo rapidamente
¡muy desagradable!
(NO OLVIDE QUE LA DULZURA ES PARTE DE NUESTRA VIDA)


lunes, 4 de junio de 2018

La imbecilidad no tiene límites

Una de las imágenes del día es la de un imbécil que se hace un selfie delante de una mujer atropellada por un tren en Italia. La imagen captada por un fotógrafo ha desatado la indignación de las redes sociales. Pocas veces el adjetivo "imbécil" ha sido tan bien empleado.
Esta es la sociedad que tenemos, para reflexionar...

Señoritos de mierda

"Con el tiempo, unos quedarían como farsantes y otros como víctimas, la mayoría como imbéciles o como niños, alguno como sensato, ninguno como inteligente, todos como lo que eran: señoritos de mierda”. Últimas tardes con Teresa, de Juan Marsé.


domingo, 3 de junio de 2018

Democracia parlamentaria

Leo por estos lares digitales y observo un gran desconocimiento. Gente que no sabía qué vivía en una democracia parlamentaria. Gente que aún no se ha recuperado del disgusto de enterarse de que somos un sistema parlamentario donde gobierna quién más apoyo obtiene. Vivimos en un sistema político en el cual no elegimos directamente ni al presidente ni al presidente de la comunidad autónoma ni a los alcaldes ni nada de eso. Eliges a unos diputados o concejales que van a componer el arco parlamentario o el pleno y ellos serán quienes escojan al Presidente o alcalde, qué será aquel que tenga mayor apoyo. No te engañes, ni has votado a Sánchez ni votaste a Rajoy. Si no te parece bien que el Congreso elija otro presidente lo mismo es que no entiendes la democracia en la que vives. Ha tenido que haber una moción de censura (lo más normal del mundo) para que descubran que se votan 350 diputados que pueden elegir y cambiar al gobierno

Taberna Sociedad de Plateros.



Otra taberna de las clásicas es la Sociedad Plateros de la calle Maria Auxiliadora. Posiblemente sonará extraño este nombre para alguien que no sea de Córdoba. Su historia comienza en 1868 cuando los plateros cordobeses fundan la Sociedad de Socorros Mutuos de Plateros de Córdoba, debido a una importante crisis, algo parecida a la de ahora. En ese momento deciden poner una cuota económica para responder en caso de enfermedad o accidente. A partir de ahí juntan dinero, y una vez que la crisis pasó, decidieron comprar vino y un despacho para venderlo. Con este negocio les tan fue bien que decidieron abrir una taberna. Al poco tiempo, decidieron abrir otra taberna y así hasta diez. Este fue el origen de las Sociedades de Plateros en la ciudad. Actualmente siguen funcionando de igual manera, el local o la casa sigue siendo propiedad de la mutua, pero la explotación hostelera es diferente en cada una de las que aún resisten hoy: Séneca, San Francisco, Cruz Conde y María Auxiliadora. En el año 1931 se abrieron las puertas de esta taberna.

Cuando alguien de fuera pregunta por los bares donde van los cordobeses de a pie a comer . Este sitio podría ser sin duda uno de ellos, aunque no esté exento de presencia de turistas. Su situación, en la 'frontera' de la Córdoba antigua y la nueva, le otorga ese marchamo entre bar de barrio y sitio para turistas. Aunque no solo su situación, también su ambiente: carteles, botas de vinos y arcos al estilo de la Mezquita.

Actualmente la regenta Manuel Bordallo, un apasionado de la gastronomía y la cocina cordobesa, muy conocido en los medios de comunicación cordobeses. Hombre dinámico y activo que ha conseguido convertir la taberna en un atractivo de Córdoba. Taberna abierta en el barrio como centro de peñas, asociaciones o cualquier organización que se tercie. Creo recordar que hasta un acuerdo de gobierno en el ayuntamiento entre PSOE, Ganemos e IU se negoció en sus reservados. Sin olvidar que la taberna fue, en su tiempo ,santuario y lugar de reunión de los poetas de Grupo Cántico.

Cocina cordobesa a un precio no prohibitivo, con todos sus platos estrella, flamenquín, rabo de toro, salmorejo, etc... y con una especialidad: el bacalao. Todo un apartado de la carta se dedica a este pescado. Nada de artificios, ni platos bonitos, ni más pretensiones. Comida casera y sencilla que raramente decepciona, solo tienes que darte una vuelta a los comentarios, en su mayoría positivos, en el TripAdvisor. El vino otro de los los clásicos con su bodega propia de crianza. El Peseta, un fino potente, serio, que invita al tapeo.
Una visita cada cierto tiempo, sin duda, es obligatoria.






sábado, 2 de junio de 2018

El Córdoba sigue en Segunda

Heroico lo que ha hecho Sandoval y la nueva directiva en el Córdoba,cogieron al equipo a 14 puntos de la salvación, hoy han dejado al equipo en Segunda. Habrá que creer en los milagros.
A Las Tendillas.

40 años

Con la edad me hago viejo,desconfiado,escéptico,a veces apático e incluso rancio,pero sobre todo me hago mas leal hacia a mi, a mis ideas ( a las mías). No estoy en ningún club de fan de ningún partido. Soy muy pesimista sobre el próximo gobierno de Pedro Sánchez, dadas las circunstancias, pero el primer gesto de prometer sin biblia ni crucifijo me ha gustado. 40 años ha costado.

Poesía en el asfalto...